Лучший кондитер Украины работает в Варшаве
Шеф-кондитер, который выиграл кондитерский конкурс в Украине и получил бронзу на мировых соревнованиях Игорь Зарицький
Познакомимся с одним из лучших специалистов кондитерской дела. Украинец Игорь Зарицький вот уже несколько месяцев работает в одном из варшавских ресторанов – год назад он получил в Украине почетный титул «BISCOTTI CHEF кондитер».
Год назад Игоря Зарицкого рекомендовали директору ресторана La Maison, как лицо, которое может организовать работу, наладить производство и увеличить реализацию.
Игорь приехал в Варшаву в начале ноября прошлого года, ознакомился с ситуацией, обсудил контракт и с марта уже официально работает шеф-кондитером ресторана La Maison.
Итак, украинские кондитеры продолжают осваивать польский рынок сладостей. В стране над Вислой действуют также несколько, так сказать, конфетных фирм из Украины и Львовская мастерская шоколада.
Владимир Прядко, Польское радио