Как спасти продукты в летнюю жару?
Многие поставщики продуктов питания, косметических средств и другой скоропортящейся, в особенности, в жарких условиях, продукции сталкиваются с проблемами, связанными с сохранностью товаров.
Как обезопасить себя и не стать жертвой обстоятельств, вследствие которых может понадобиться приобретать продукцию заново?
Специалисты рекомендуют использовать оборудование, которое позволить уберечь продукцию от негативного влияния окружающей среды. Незаменимыми помощниками могут стать рефрижераторные полуприцепы – специальные транспортные средства, укомплектованные охлаждающими агрегатами, которые позволяют поддерживать внутри необходимый температурный уровень.
Виды рефрижераторов
В зависимости от температурного диапазона, который могут поддерживать рефрижераторные полуприцепы, они подразделяются на разные типы:
- тип «А» позволяет поддерживать температуру от 0°C до +12°C;
- тип «В» – от -10°C до +12°C;
- тип «С» – от -20°C до +12°C;
Также существуют классы оборудования, которые поддерживают только заданную температуру – к примеру, только +2°C, -10°C или -20°C.
В любом случае требуется внимательно следить за работой рефрижератора – охлаждающий элемент, установленный в нем должен поддерживать установленную температуру не менее полусуток.
Примечательно, что данные требования являются общеевропейскими.
Выбор рефрижераторов
Очень часто производители сталкиваются с проблемами в выборе оборудования, ведь не могут определить необходимую температуру перевозки по причине транспортировки разнообразных товаров.
В этом случае на помощь может прийти мультитемпературный рефрижератор, цена которого не слишком отличается от стандартного оборудования.
Подобные полуприцепы разделяются на изолированные отсеки, в которых можно индивидуально поддерживать ту или иную температуру. Это очень удобно, ведь, таким образом, в одном прицепе можно перевозить: мороженое, замороженные овощи или фрукты, мясо, полуфабрикаты и другие продукты.
Преимущества
Основными преимуществами, которыми обладают рефрижераторы, продажа которых хорошо налажена на территории Украины, являются:
- их экономичность;
- простота обслуживания;
- производительность.
Таким образом, данное оборудование позволяет экономить топливо, при этом отдавая максимальную мощность, необходимую для обеспечения поддержания температуры и сохранности грузов.
