Японская еда: дань моде, польза или вред для организма?
Опубликовано:: Ср, Июн 22nd, 2016

Японская еда: дань моде, польза или вред для организма?

В последнее время все большей популярности, как среди молодежи, так и старшего поколения, набирает японская еда: суши, роллы, сашими. Однако, к сожалению, не все знают, какими особенностями она обладает и как ее следует употреблять.

суши

Примечательно и то, что предлагают своим посетителям блюда японской кухни не только тематические рестораны, но и прочие пабы и кафе. Некоторые делают это, отдавая дань моде, другие – для привлечения дополнительных клиентов.

В любом случае, стоит разобраться в том, насколько полезна японская кухня.

Стоит сразу сказать о том, что традиционные суши и роллы являются низкокалорийной едой, насытиться которой сможет не каждый. Именно поэтому при трапезе с участием блюд японской кухни неопытный едок может получить вред из-за переедания.

Что же касается пользы данных блюд, то можно выделить следующее:

  • морская рыба, которая используется при приготовлении, благодаря полезным микроэлементам, способствует развитию памяти, улучшению самочувствия, улучшению работы сердца и желудочного тракта;
  • водоросли нори, благодаря высокому содержанию йода, также благотворно влияют на память.

Заказать суши в Днепропетровске или любом другом городе Украины можно в любое удобное время (зачастую службы доставки ресторанов работают в круглосуточном режиме), что является еще одним весомым преимуществом, которое оценят занятые деловые люди.

На этом список полезных ингредиентов, используемых при приготовлении роллов и суши не заканчивается. Это:

соевый соус (только проверенных производителей), который улучшает микроциркуляцию крови и обладает противовоспалительным и омолаживающим действием;

васаби, являющийся природным антиоксидантом и борцом с вредными микроорганизмами, вызывающими воспалительные процессы;

имбирь, стимулирующий иммунитет и позволяющий осуществить профилактику многих недугов.

Таким образом, можно прийти к выводу, что есть суши и роллы – не только модно, но и полезно, однако в умеренных количествах и только в проверенных ресторанах, персонал которых не пренебрегает мерами безопасности при их приготовлении, используя только качественные и свежие продукты.

И, естественно, умеренное употребление блюд японской кухни не вызовет ожирения, а только наоборот – поспособствует правильному снижению веса. Естественно, если вы не будете угощаться популярными в некоторых нетрадиционных заведениях суши и роллами на «русский лад» – с салом, чесноком и селедкой.

Разместил

Андрон Креп -

Постинг и поддержка сайта/

Для связи: andronus1@gmail.com

Оставьте комментарий